新闻中心

官网首页 > 关于我们 > 新闻中心 >

张爷爷空心面品牌升级为“张立新牛肉空心面”,已完成千万级天使轮融资

admin 2019年11月13日 07点

10月27日报道

10月27日,“张爷爷空心面”升级版“张立新牛肉空心面”宣布获得冲锋号基金千万级天使轮融资。

品牌所有方书呈餐饮管理(上海)有限公司创始人陆志刚表示,书呈餐饮于2018年开出了品牌为“张爷爷空心面”的首家门店,目前已成长为餐饮连锁品牌,其在早期通过直营的方式进入市场。目前的商业模式主要是门店加盟,书呈餐饮将自己定位为“加盟门店运营服务商”,做产品、物流、服务、IT等供应商。公司至今签约加盟商和代理商已达到了200余家,遍布济南、南京、台州、苏州、深圳、广州、上海等地。

据陆志刚介绍,张爷爷空心面品牌2.0升级版“张立新牛肉空心面”是根据市场的反馈而做出的决定。而品牌IP取名为“张立新”,一是延续了《舌尖上的中国II》里的张老爷爷来传承陕西的地域文化特色,此外,任何企业想要持续地发展,唯一的秘诀就是不断地变,故名为“立新”。公司20万的会员数据中,70%点了牛肉空心面。结合数据后,书呈餐饮决定聚焦牛肉空心面,为此产品全面升级,精选更好的食材,更聚焦、更讲究。

“空心面本身是非物质文化遗产,‘张立新牛肉空心面’牛肉原产阿根廷天然牧场,汤是牛原骨磨成粉熬制,面条则是不添加拉面筋和食用胶,口感更爽滑、Q弹。”陆志刚表示。据悉,张爷爷空心面品牌2.0升级版“张立新牛肉空心面”将会在门店突出销售的产品,包含牛肉面、锅贴、小笼汤包、炒饭。与此同时,门店也会设立爱心专用餐位,服务老人和环卫工人。

据猎云网了解到,此次融资将用于三方面,一是继续推进新品研发,二是将后端供应链规模化,三是推进百城千店的计划迅速落地。

AD:还在为资金紧张烦恼吗?猎云银企贷,全面覆盖京津冀地区主流银行及信托、担保公司,帮您细致梳理企业融资问题,统筹规划融资思路,合理撬动更大杠杆。填写只需两分钟,剩下交给我们!详情咨询微信:zhangbiner870616


ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐版权声明

  ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐官方网站内相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)的版权和其他相关知识产权。“ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐”、“DL”为ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司及其关联公司的注册商标,受中国法律保护。

  所有ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐官方网站内相关内容(包括但不限于文字、图片、音频、视频资料及页面设计、编排、软件等)仅供大家学习分享,如转发或传播,须注明内容出处及版权完全归属ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司所有。

  除非中国法律另有规定,未经ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司书面许可,对于ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司拥有版权和其他知识产权的所有内容,任何人不得用于商业或盈利途径。对于“ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐”、“DL”等商标,任何人不得擅自使用。

违反上述声明而给ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司造成损失的,ag环亚国际娱乐-ag环亚平台-ag环亚娱乐公司将依法追究其法律责任。

发表建议

如果您在消费过程中有不满意的地方,请发送至我们的官方邮箱,我们一定会积极倾听您的建议,完善我们的管理,提升我们的专业能力。针对您提出的服务投诉经核实后,我们将给予您伍佰元现金奖励,这样做的目的就是希望在您的帮助监督下,让我们的员工和团队能用专业和热情的心服务好每一位顾客,让企业能够健康快乐的成长!

E-MAIL:88889999@qq.com

各门店及专柜联系电话